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深圳曝光22批次不合格食品,愿者上钩烤鱼店、隆江猪脚饭被点名

2019-11-08 20:36:40 仰山新闻

杜南新闻记者杨李云10月10日,深圳市市场监督管理局发布了最新一期《食品安全抽样检验报告》。根据公告,深圳市野心家餐饮管理有限公司销售的一批泡菜中的二氧化硫超标1.5倍。据报道,对二氧化硫有过敏反应的人(如哮喘患者)会有过敏症状,如哮喘、头痛或恶心。

此外,深圳龙江猪腿饭餐馆出售的一批即食红烧猪腿肉中沙门氏菌超标。据报道,沙门氏菌引起食物中毒的主要症状是呕吐、腹泻和腹痛。

深圳市市场监督管理局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步进入市场。

为那些想上钩的人准备的鱼餐馆。

一批酸菜不合格。

据报道,此次共抽检食品饮料2247批,其中22批不合格,涉及质量指标、兽药残留、食品添加剂、微生物污染、非食用物质等不合格项目。

根据公告,深圳威乐饵料餐饮管理有限公司销售的一批泡菜中二氧化硫残留量的检测值为0.25(克/千克)。国家食品安全标准《食品添加剂使用标准》(gb2760-2014)规定泡菜中二氧化硫残留量应≤0.1g/kg。根据这一计算,二氧化硫超出标准1.5倍。

据报道,二氧化硫(以及添加剂如焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钠)对食品有漂白和防腐作用。它是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。使用后,会产生二氧化硫残留物。人体摄入的少量二氧化硫和亚硫酸盐会以硫酸盐的形式迅速排出体外,因此二氧化硫和亚硫酸盐的全身毒性较低。然而,对二氧化硫有过敏反应的人(如哮喘患者等。)会有过敏症状,如哮喘、头痛或恶心。因此,体质过敏的人应该向食品供应商清楚地解释他们的情况和需求。如果他们饭后感到不舒服,他们应该立即就医。

背景

愿意上钩烤鱼的问题经常发生。

这不是深圳市野心家餐饮管理有限公司第一次上榜。今年7月30日,深圳市市场监督管理局官方网站公布了2019年第29期食品安全抽样检查。深圳光明区许愿鱼餐厅出售的豆芽不合格。今年9月11日,深圳市市场监管局对违法食品行为处以5000元罚款,没收违法所得和财产5000元。

为了进一步了解情况,记者拨打了该公司的热线电话,但多次电话都没有回音。据公开信息,深圳市威尔诱饵餐饮管理有限公司成立于2018年11月13日。经营范围包括烤鱼的生产和销售、保健食品的销售和餐饮服务。目前,它正通过加入而迅速扩张。

龙江猪腿饭出售

一批猪腿肉不合格。

此外,公告显示,深圳市宝安区福永兴梁龙江猪脚饭店销售的一批即食卤肉腿肉中沙门氏菌超标。

据了解,沙门氏菌可以通过被污染的食物或水源感染人类。沙门氏菌感染的危害程度主要取决于摄入的沙门氏菌数量、血清型、毒力和人体状况。沙门氏菌引起的疾病主要分为胃肠炎型(即食物中毒)、伤寒型、败血症型和肠道外局灶性感染,其中胃肠炎型最为常见。沙门氏菌引起食物中毒的主要症状是呕吐、腹泻和腹痛。

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